短發(fā)，黑框眼鏡，T恤搭配板鞋，個(gè)頭不高、一副“假小子”裝扮的華夢(mèng)麗從樹上摘下黃桃，美滋滋地咬上一口。6月19日，記者來到句容市果牧不忘家庭農(nóng)場(chǎng)時(shí)，華夢(mèng)麗正帶領(lǐng)工人采摘今年最后一批早黃桃。
“每天至少吃一個(gè)來判斷桃子是否達(dá)到最佳口感。”華夢(mèng)麗說，自己種的是綠色食品認(rèn)證的有機(jī)黃桃，一天線上能銷售4000多斤，全靠品質(zhì)背書。
占地1080畝的果牧不忘家庭農(nóng)場(chǎng)，集觀光采摘、休閑垂釣、果蔬配送、果牧領(lǐng)養(yǎng)等12個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目于一體，年游客突破5萬人次，產(chǎn)值1500萬元，復(fù)購(gòu)率達(dá)75%以上。這樣的成果，是華夢(mèng)麗一點(diǎn)點(diǎn)跑出來的。
擺地?cái)倶淇诒?/p>
跑出農(nóng)品銷售“大市場(chǎng)”
2010年，華夢(mèng)麗的父親在句容市天王鎮(zhèn)承包土地試水有機(jī)果樹種植，果實(shí)很可口銷售卻不佳，農(nóng)場(chǎng)年年虧損。當(dāng)時(shí)還在南京讀高中的華夢(mèng)麗看在眼里急在心里，立下從事農(nóng)業(yè)的志愿。
“這孩子脾氣倔，2013年放棄重點(diǎn)大學(xué)和去加拿大留學(xué)的機(jī)會(huì)，去了江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院，還把長(zhǎng)頭發(fā)剪了，說是以后干農(nóng)活方便。”華夢(mèng)麗的母親張杭英說，2016年畢業(yè)后，剛滿21歲的華夢(mèng)麗帶上4名大學(xué)同學(xué)，組成娘子軍接手父親的農(nóng)場(chǎng)。
農(nóng)場(chǎng)臨近南京市溧水區(qū)東屏鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，華夢(mèng)麗將目光投向園區(qū)里的職工。“騎上電動(dòng)三輪車，放上六七筐水果，瞅準(zhǔn)工人下班時(shí)間去工廠門口擺地?cái)偂！比A夢(mèng)麗略帶得意地說，摸清各個(gè)工廠下班時(shí)間還需要一點(diǎn)小智慧。“早上去早點(diǎn)攤和工人套近乎，把工廠里面情況都弄明白了。”
口碑，在華夢(mèng)麗一步步奔跑中樹立，周邊居民都知道有個(gè)小姑娘種的水果好吃，當(dāng)年就賣出1萬斤黃桃和2萬多斤梨。周邊市場(chǎng)穩(wěn)定了，華夢(mèng)麗又和團(tuán)隊(duì)到南京擺地?cái)偅葒L后買，逐步有了穩(wěn)定客戶群。
“那段時(shí)間可以用一個(gè)黑字形容：一天只睡五六個(gè)小時(shí)，黑眼圈特別重；每天在太陽底下奔波，皮膚曬黑了。”合伙人王曉美自嘲說。
轉(zhuǎn)模式強(qiáng)效益，
跑出科技興農(nóng)新天地
農(nóng)場(chǎng)走上了正軌，可華夢(mèng)麗卻陷入迷茫：是要往前繼續(xù)奔跑，還是停留在功勞簿上吃老本？
2017年，華夢(mèng)麗回到母校，找恩師王全智指點(diǎn)迷津。“那天聊到了很晚，說到最后她眼里隱約有淚光。華夢(mèng)麗個(gè)性堅(jiān)強(qiáng)，從沒見她哭過，那次她是真的急了。”王全智建議華夢(mèng)麗做體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)，并帶著她走訪了多家上規(guī)模的成熟農(nóng)場(chǎng)。
說干就干。大家統(tǒng)一思想后，幾個(gè)姑娘齊上陣，搭腳架、圍柵欄，體驗(yàn)式農(nóng)場(chǎng)很快有了規(guī)模。上千棵櫸樹、紫薇、紅楓，萬余棵梨樹、桃樹、甜柿樹，70畝農(nóng)田、50余畝魚塘。
在華夢(mèng)麗的農(nóng)場(chǎng)里，游客可以挖紅薯、磨豆?jié){、采梨榨汁、喂養(yǎng)小動(dòng)物，盡享農(nóng)耕生活的樂趣。傳統(tǒng)型農(nóng)業(yè)模式轉(zhuǎn)換成體驗(yàn)式服務(wù)型農(nóng)業(yè)模式后，華夢(mèng)麗的農(nóng)場(chǎng)收益節(jié)節(jié)攀升，合伙人的年底分紅也從2萬元漲到了10萬元。
這次轉(zhuǎn)型讓華夢(mèng)麗對(duì)自己的新型農(nóng)業(yè)實(shí)踐更加充滿信心，然而愛折騰的她沒有停下奔跑的腳步。在參與各類展銷會(huì)、學(xué)術(shù)交流會(huì)期間，華夢(mèng)麗發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的草莓苗壞死率很高，如果自己的農(nóng)場(chǎng)能研發(fā)出高品質(zhì)草莓苗，不僅彌補(bǔ)市場(chǎng)空白，還可以進(jìn)一步增加農(nóng)場(chǎng)收入。
2018年，華夢(mèng)麗選擇向技術(shù)性農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)型，與江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作建立植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室，計(jì)劃打造“植物工廠”。“那時(shí)正好是夏天，實(shí)驗(yàn)室里溫度有50攝氏度，在這樣的‘桑拿房’里我們待了三個(gè)多月，試了上百種配方。”合伙人繆晨晨記得，有一次草莓苗生病了，華夢(mèng)麗直接拔了病株趕到指導(dǎo)專家開會(huì)的地方，等了一個(gè)下午才弄清楚病因。
華夢(mèng)麗的組培室不僅能培養(yǎng)草莓苗，還成功孕育了火焰蘭天竹、寒地玫瑰等幼苗，僅火焰蘭天竹就收到了300萬株訂單，總價(jià)值450萬元。
共前進(jìn)同富裕，
跑出鄉(xiāng)村振興美畫卷
華夢(mèng)麗不忘帶著大家一起跑。目前農(nóng)場(chǎng)帶動(dòng)大學(xué)生就業(yè)12人，周邊農(nóng)民固定就業(yè)40余人。
64歲的王世祖有著幾十年耕作經(jīng)驗(yàn)，剛開始瞧不上華夢(mèng)麗這個(gè)黃毛丫頭，現(xiàn)在則是心服口服。“土地租給她，地租年年漲，給她打工，工資一分不少，我和老太婆一年能掙十萬塊錢。”王世祖說。
周邊的農(nóng)民紛紛向華夢(mèng)麗學(xué)習(xí)，華夢(mèng)麗也很樂意向他們傳授技術(shù)，輻射近300戶。尤其在水稻種植方面，華夢(mèng)麗提供稻苗讓周邊農(nóng)民代種，產(chǎn)出水稻再以每斤高于市場(chǎng)價(jià)一毛錢的價(jià)格收購(gòu)，以實(shí)際行動(dòng)幫助他們?cè)鍪罩赂弧４送猓A夢(mèng)麗還在內(nèi)蒙古的科爾沁鎮(zhèn)鄉(xiāng)土人才孵化中心開設(shè)網(wǎng)課，讓更多的農(nóng)民從先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)中受益。
華夢(mèng)麗的探索與努力，得到了“最美奮斗者”趙亞夫的肯定。“我們國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展，最需要的就是像華夢(mèng)麗這樣的新農(nóng)人。農(nóng)村是一片廣闊的天地，在那里是可以大有作為的。”趙亞夫說，他希望能有更多的“華夢(mèng)麗”和廣大農(nóng)民一起，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)振興。 本報(bào)記者 錢 飛
