吳新軍，男，1981年11月出生，現(xiàn)任泰州市杏都葡萄專業(yè)合作社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主管。為保證葡萄“金牌”品質(zhì)，他放棄使用冷庫(kù)，拒絕使用保鮮劑和防腐劑。為了能使葡萄提前上市半個(gè)月，他寧可選擇成本高得多的溫室大棚，也絕不使用膨大劑和催熟劑。他致富不忘眾鄉(xiāng)親，多年來(lái)，他利用自己在實(shí)踐中積累的葡萄生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，手把手向果農(nóng)傳授葡萄管理技術(shù)，把自己多年引進(jìn)試驗(yàn)成功的十幾個(gè)葡萄品種無(wú)償向廣大種植戶推廣。2020年被評(píng)為“十佳創(chuàng)意農(nóng)園”；2021年，吳新軍被選為泰州市第六屆人大代表，杏都葡萄園連續(xù)三年被評(píng)為“泰州市誠(chéng)信企業(yè)”；2021年獲評(píng)“泰州市30強(qiáng)知名品牌”；2022年被評(píng)為“省級(jí)示范合作社”；2023年獲評(píng)省綠色食品協(xié)會(huì)頒發(fā)的“最美綠色食品企業(yè)”。
“創(chuàng)牌不易，守牌更難。”吳新軍常說(shuō)。
2019年10月，吳新軍受聘擔(dān)任泰州市杏都葡萄專業(yè)合作社技術(shù)主管，全權(quán)負(fù)責(zé)杏都的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
成熟的葡萄容易腐爛，尤其100%成熟后，開裂、落果現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。每年梅雨季節(jié)，碰上狂風(fēng)四起、暴雨如注的日子，葡萄定會(huì)出現(xiàn)大面積腐爛，損失最多的年份達(dá)16萬(wàn)公斤。為改變現(xiàn)狀，吳新軍專程奔波數(shù)個(gè)省市拜訪多名葡萄種植專家。專家一致建議啟用建合作社時(shí)已經(jīng)建好的冷藏庫(kù)，在葡萄八九成熟的時(shí)候就采摘冷藏起來(lái)，這樣不僅可以減少損失，而且能夠延后銷售，提高價(jià)格。吳新軍又聽人說(shuō)，冷庫(kù)貯藏葡萄必須使用保鮮劑和防腐劑，否則，不能保證儲(chǔ)存時(shí)間和貯藏質(zhì)量。“冷庫(kù)雖然能延長(zhǎng)葡萄的儲(chǔ)存時(shí)間，提高銷售價(jià)格，但保鮮劑和防腐劑均對(duì)人體有害，這也與我們一直堅(jiān)持的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)格格不入。”吳新軍心想，如果使用了保鮮劑和防腐劑，那么辛辛苦苦打拼過(guò)來(lái)的國(guó)家級(jí)綠色食品標(biāo)志、“金牌葡萄”的美譽(yù)就會(huì)毀于一旦。最終，他放棄了冷庫(kù)的使用，始終保持著“潔身自好”。
葡萄的價(jià)格隨市場(chǎng)波動(dòng)，一般總是剛上市時(shí)價(jià)格高些。為了及早上市，有些種植戶片面追求經(jīng)濟(jì)效益，總是打些膨大劑和催熟劑。只要每畝花40、50元的農(nóng)藥錢，就可以提前半個(gè)多月上市，從而可以獲取高額利潤(rùn)。吳新軍并不這樣認(rèn)為：“膨大劑和催熟劑，雖然能使葡萄早上市，但影響葡萄的品質(zhì)和口感。況且藥劑對(duì)人體都十分有害，葡萄價(jià)格雖然高了點(diǎn)，效益好了些，但這是賺的昧心錢。”他聽說(shuō)搭建溫室大棚同樣能提前上市半個(gè)月，為了不讓膨大劑和催熟劑玷污“金牌葡萄”的美譽(yù)，2022年春，他又投資30余萬(wàn)元搭建溫室大棚。有人追問(wèn)吳新軍：“每畝50元的藥劑錢你不用，每畝5萬(wàn)元搭棚費(fèi)你愿意出，你究竟怎么想的？”吳新軍笑笑說(shuō)：“這樣培育的成本雖然高些，但賺來(lái)的錢我心安理得！”
到了葡萄上市的季節(jié)，吳新軍幾乎是24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，不僅要外出跑市場(chǎng)，聯(lián)系銷路，而且還要裝箱發(fā)貨。為了擦亮“金牌葡萄”的招牌，他對(duì)出售的葡萄絲毫不肯馬虎。他時(shí)常通宵達(dá)旦，飯都顧不上吃，總是親自動(dòng)手裝箱，絕不讓一只次果摻雜其中。吳新軍注重普通品牌品質(zhì)，講究誠(chéng)信的舉措，受到各方一致好評(píng)。
吳新軍致富不忘眾鄉(xiāng)親。多年來(lái)，他利用自己在實(shí)踐中積累的葡萄生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，手把手向果農(nóng)傳授葡萄管理技術(shù)。把自己多年引進(jìn)試驗(yàn)成功的十幾個(gè)葡萄品種無(wú)償向廣大種植戶推廣，免費(fèi)為鄉(xiāng)親們提供技術(shù)指導(dǎo)，從建棚、定植、管理、防病等環(huán)節(jié)無(wú)償進(jìn)行幫扶。先后吸納殘疾人60多人，使他們脫貧致富。每年還堅(jiān)持將葡萄送到敬老院、慰問(wèn)城管隊(duì)員，組織打工的老人外出旅游。
2020年被評(píng)為“十佳創(chuàng)意農(nóng)園”；2021年，吳新軍被選為泰州市第六屆人大代表，杏都葡萄園連續(xù)三年被評(píng)為“泰州市誠(chéng)信企業(yè)”；2021年獲評(píng)“泰州市30強(qiáng)知名品牌”；2022年被評(píng)為“省級(jí)示范合作社”；2023年獲評(píng)省綠色食品協(xié)會(huì)頒發(fā)的“最美綠色食品企業(yè)”。
