揚(yáng)州與月亮，有著深厚的淵源。
中秋拜月是流傳于揚(yáng)州的一項(xiàng)傳統(tǒng)民間習(xí)俗，起源于周代，先興于宮廷，后由貴族和文人學(xué)士相繼仿效，繼而盛行于民間，相沿成習(xí)。揚(yáng)州中秋拜月的供品主要有菱角、嫩藕、時(shí)令水果；儀式流程主要有祭月、焚香、誦讀拜月祭文等，中秋佳節(jié)寄托著人們對(duì)安康、吉祥的向往和追求。
王大慶 攝
2014年8月25日，揚(yáng)州中秋拜月經(jīng)揚(yáng)州市人民政府批準(zhǔn)，列入揚(yáng)州市第三批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2016年1月，揚(yáng)州中秋拜月經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)列入第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄。
早在唐朝時(shí)期，揚(yáng)州以其深厚的文化氛圍，吸引了眾多文人騷客流連于此，留下了諸多頌月的詩(shī)篇，如徐凝的“天下三分明月夜，二分無(wú)賴是揚(yáng)州”，杜牧的“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”等，這些表明揚(yáng)州中秋拜月習(xí)俗有著非常悠久的歷史。
揚(yáng)州老城區(qū)的民居，除了少數(shù)人家有院落，多數(shù)為三合院等平房。從二十世紀(jì)五六十年代開(kāi)始，我也在老城區(qū)度過(guò)了童年、少年，直至參加工作后數(shù)年，才搬出傳統(tǒng)民居。其間，自家及四鄰的拜月（又叫祭月、敬月）習(xí)俗，給我留下難以忘卻的記憶。
記憶中，我家的拜月活動(dòng)也有著較長(zhǎng)的歷史，雖沒(méi)有“三上香、三敬酒、誦讀祝文”等規(guī)范流程，儀式還是有的。在中秋節(jié)這天的晚飯后，以家中的祖母為主，在天井里擺上四仙桌作為供案，放上各種供品，月亮一出，由拜月人點(diǎn)香燃燭，向圓月叩拜。即使這天晚上天陰下雨，同樣也在室內(nèi)朝著月出的方向拜月。
當(dāng)年我家拜月的供品不算豐盛，主要有菱角、嫩藕、蓮蓬、柿子、石榴、芡實(shí)等，種類不一，還有一盤(pán)魚(yú)和月宮餅，有時(shí)還有蘋(píng)果、梨等水果。此外還需供上月餅、團(tuán)圓（芝麻糖燒）餅等食品，及茶水一杯、酒一瓶。
每次的供品里，“子孫藕”是必不可少的物品。“子孫藕”是一只藕節(jié)多芽的全枝藕，關(guān)鍵要枝芽完整，象征子孫延綿不斷。這種藕，節(jié)前就要在菜市場(chǎng)留意選購(gòu)好，取回過(guò)程中則要小心翼翼，不能弄斷枝芽。
周邊鄰居家拜月與我家大同小異，一般都不舉行隆重的儀式，也沒(méi)有許多講究，只是走走過(guò)程而已。時(shí)過(guò)境遷，隨著祖父輩親人的離世，兄弟姐妹各自成家，先后搬遷出老城區(qū)，受條件所限，抑或人們的觀念更新，老城區(qū)的拜月習(xí)俗也越來(lái)越鮮見(jiàn)了，而在一些鄉(xiāng)村，則繼續(xù)保留著這一傳統(tǒng)的習(xí)俗。
除了居家設(shè)臺(tái)拜月外，賞月也是老揚(yáng)城人的一項(xiàng)傳統(tǒng)選擇。通常，揚(yáng)城的年輕人會(huì)在中秋這天的晚上去郊外賞月，最佳場(chǎng)所當(dāng)屬瘦西湖了。情侶、朋友三五成群結(jié)伴，在沁人的秋風(fēng)里夜游瘦西湖賞月，讓人倍感心曠神怡。其實(shí)，我數(shù)次中秋之夜游瘦西湖，是想親自印證一民間的傳說(shuō)：中秋之夜，五亭橋其十五個(gè)橋洞各銜一月，但沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。隨著年齡與閱歷的增長(zhǎng)，印證傳說(shuō)的想法也漸漸淡化了，十五個(gè)橋洞銜月，是揚(yáng)城人對(duì)美好景物寄托的美好情感與愿望。正如清代黃惺庵所說(shuō)，“揚(yáng)州好，高跨五亭橋。面面清波涵月影，頭頭空洞過(guò)云橈，夜聽(tīng)玉人簫”。 透過(guò)短短的詞句，贊美揚(yáng)城美景，濃濃的思鄉(xiāng)情懷蘊(yùn)含其中。
中秋節(jié)日里，除了拜月、賞月，民間還有做圓燒餅、吃月餅、吃桂花糕、吃團(tuán)圓飯、摸秋等習(xí)俗和吉祥禮儀，這些傳統(tǒng)習(xí)俗的延續(xù)和傳承，表達(dá)了揚(yáng)州市民的思想傾向和審美情趣，顯現(xiàn)出獨(dú)特的揚(yáng)州歷史文化符號(hào)。
作者：魏怡勤
