“我們村里的稻香食堂，菜品豐富，量大價(jià)優(yōu)，離家還近，省去了我家小女兒辦婚禮很多不必要的開支，真的很實(shí)惠，村里真是做了件好事。”家住江蘇省南通市海門區(qū)臨江新區(qū)稻香村31組的張士沖在張羅完自家小女兒的婚禮后向鄉(xiāng)親們推介道。
稻香食堂外景。陳青青 攝
近年來，臨江新區(qū)堅(jiān)持移風(fēng)易俗、厚養(yǎng)禮葬、紅事簡辦、文明時(shí)尚的理念，以家宴為切入點(diǎn)，統(tǒng)籌推進(jìn)控菜品、控彩禮、控人情，在全區(qū)上下形成勤儉節(jié)約、文明和諧的新風(fēng)正氣。為狠剎農(nóng)村紅白事大操大辦、人情債、攀比炫富的不良風(fēng)氣，臨江新區(qū)稻香村2022年6月建成稻香食堂。稻香食堂以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng)，大力推行喜事新辦“六提倡、六反對(duì)”，即提倡簡約定親、節(jié)儉辦禮、新式婚禮、禮輕情重、環(huán)保婚禮、低碳迎請(qǐng)，反對(duì)盲目攀比、重復(fù)浪費(fèi)、豪華婚禮、高額禮金、亂貼亂放、豪華車隊(duì)；大力推行白事簡辦“六建議”，即建議不大操大辦、不磕頭跪拜、不唱戲打鼓、不大擺靈堂、不設(shè)宴待客、不喪后酬勞，著力破除大操大辦、厚葬薄養(yǎng)、互相攀比的陳規(guī)陋習(xí)，讓勤儉節(jié)約的文明新風(fēng)在稻香村落地生根、開花結(jié)果。
稻香村志愿者給村民介紹“新風(fēng)套餐”。施林燕 攝
簽訂“條約”，讓簡辦見行見效
過去在稻香村，辦酒席不是一件容易事。自2019年以來，稻香村開始提倡村民在文化禮堂辦酒席。想在稻香食堂辦酒席的村民先向“稻香議事團(tuán)”進(jìn)行報(bào)備申請(qǐng)，簽訂使用承諾書，承諾遵守村規(guī)民約、文明設(shè)宴，接受酒席餐標(biāo)、香煙發(fā)放數(shù)量、使用后清理垃圾、規(guī)整桌椅等文明規(guī)約。稻香食堂根據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姷南M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，為村民制定了3種價(jià)位不同的“家宴新風(fēng)”菜單，分別為每桌580元、680元、880元。26組村民吳振歧在得知稻香食堂的優(yōu)惠便利后，試著將自家兒子的婚禮放在了稻香食堂。宴會(huì)結(jié)束后，吳振歧表示：“稻香食堂真的太實(shí)惠了，活動(dòng)場(chǎng)地大，菜品實(shí)惠，親戚朋友們都很滿意。”經(jīng)過村民的口口相傳和志愿者的宣傳引導(dǎo)，在稻香食堂辦文明席逐漸在村里盛行。2022年以來，稻香食堂規(guī)范集中辦理紅白事50余場(chǎng)，為群眾節(jié)約10萬余元。
稻香食堂“家宴新風(fēng)”菜單。海門區(qū)文明辦供圖
多措并舉，打好移風(fēng)易俗組合拳
稻香村采取“以大化小”方法，在辦事規(guī)模、煙酒標(biāo)準(zhǔn)、婚事彩禮上，由村里出臺(tái)比較切合實(shí)際的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，使平日的“大”浪費(fèi)降低為“小”實(shí)用，并以村規(guī)民約的形式固定下來，成了村民約定俗成的自覺行為。稻香村采用“以會(huì)治人”方法，由村內(nèi)德高望重的村民組成紅白理事會(huì)，在紅白事的事前打好“預(yù)防針”，將有關(guān)規(guī)定和具體標(biāo)準(zhǔn)告知辦事人員；事中嚴(yán)控“支出量”，將稻香食堂推薦給辦事人員，讓實(shí)惠留在群眾“舌尖”，讓節(jié)儉留在群眾心頭。在紅白理事會(huì)的推動(dòng)下，稻香村的互相攀比、鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象不見了，移風(fēng)易俗理念漸入人心。
“移風(fēng)易俗破陋習(xí)，文明新風(fēng)潤民心”宣傳活動(dòng)。施林燕 攝
營造氛圍，讓移風(fēng)易俗蔚然成風(fēng)
為教育引導(dǎo)廣大農(nóng)民群眾文明節(jié)儉辦理紅白事，稻香村除了將稻香食堂打造成移風(fēng)易俗宣傳點(diǎn)之外，還相繼印發(fā)了禁止紅白事大操大辦公告，將“崇尚節(jié)儉、婚事新辦，厚養(yǎng)薄葬、喪事簡辦”的要求傳遞到群眾身邊。充分利用大喇叭、宣傳標(biāo)語、公益海報(bào)等方式，開展多形式、全方位宣傳教育。結(jié)合“文明家庭”“最美家庭”等群眾推選活動(dòng)，充分利用新時(shí)代文明實(shí)踐站、農(nóng)家書屋、道德講堂等陣地，對(duì)簡辦紅白事進(jìn)行深入宣傳，營造了移風(fēng)易俗、節(jié)儉辦事的濃厚氛圍。
南通市“崇儉尚德倡文明 移風(fēng)易俗樹新風(fēng)”活動(dòng)在臨江新區(qū)稻香村舉辦。陳青青 攝
紅白喜事促文明。臨江新區(qū)以稻香食堂為示范，以推進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明為目標(biāo)，大力實(shí)施紅白喜事“瘦身行動(dòng)”，引導(dǎo)廣大村民緊跟時(shí)代步伐，重構(gòu)鄉(xiāng)村酒席文化，讓小操小辦成為新風(fēng)尚，讓移風(fēng)易俗成為群眾行為自覺、思想自覺。
